Tjugo minus imorse. Osannolikt, kröp ner under duntäcket och somnade om. Vaknade igen när solen stod som högst, en halv grad över horisonten, och hela världen var rimfrostig.
Bestämmer mig framåt kvällskvisten för att den här kylan är värd en mugg glögg med mycket fikon och tar itu med pepparkaksdegen.
Husets traditionella deg, den som i boken går under namnet "alla kan göra" perfekt för mig. Först kokar kryddor, fett och sött som svalnar under häpnadsväckande usel Robinson.
Sval pepparkaksmassa, ägg, mjöl och bikarbonat.
Sedan minns jag degkrokarna och det blir lättare.
Slutligen är klumpen glänsande blank, knådad och klar. Nu väntar jag på bagarna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar